O doce é um clássico francês e pode ser feito com as frutas da época; receita é fácil e refrescante.
Aprenda a fazer uma Verrine com frutas da época. Uma receita francesa, fácil e refrescante para o verão. Assita ao vídeo acima.
Ingredientes:
1 lata de leite condensado
500 ml de leite
200 g de creme de leite
30 g de amido de milho
creme de chatilly para decorar
frutas picadas
massa de bolo
Modo de preparo
Misture o leite, leite condensado e o amido de milho. Ferva por 2 minutos, mexendo sempre pra não embolotar. Desligue o fogo e misture o creme de leite.
Cubra com um plástico e leve à geladeira por duas horas.
Para montar alterne camadas de creme, bolo brando picado e frutas. Use sua criatividade. Sirva gelado.
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