Receitas

Prestígio Gelado

Uma sobremesa super fácil e muito saborosa! Um Prestígio Gigante para você servir como sobremesa.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
200g de coco ralado
1 xícara (chá) de leite (se usar coco fresco ralado use 1/2 xícara de leite)
Para decorar: coco ralado
Cobertura:

200g de chocolate ao leite
150g de creme de leite

Modo de Preparo:

Na panela coloque o leite condensado, o coco ralado e o leite. Misture em fogo baixo até começar a engrossar. Após, transfira para a travessa e leve a geladeira enquanto prepara a cobertura.
Derreta o chocolate picado em banho-maria ou no microondas parando a cada 30 segundos e mexendo até que esteja completamente derretido. Adicione o creme de leite morno, e misture. Leve à geladeira por 30 minutos.
Após despeje o chocolate em cima do creme de coco.

Leve a geladeira por 2 horas po até que esteja firme.
Decore com coco ralado e sirva a seguir.