quinta-feira, 17 de novembro de 2022

Receita de Camarão

 Receita de Camarão  😍😍

 INGREDIENTES:

 12 camarões crus (quantos você quiser, eu gosto de comer muito no meu macarrão)

 1 porção de macarrão (de preferência um linguine)

 2 dentes de alho, picados

 2 colheres de sopa.  manteiga

 1/2 c.  creme de leite

 queijo parmesão ralado

 1/8 colher de chá.  manjericão

 Sal e pimenta a gosto

 farinha (para engrossar)

 Tempero cajun

 1/4 c.  salsinha

 Vinho branco (não mostrado)

 azeite (não mostrado)

 carne bovina (opcional)


 MODO DE PREPARO :

 Aqueça uma panela em fogo médio-alto.  Adicione a manteiga, um fio de azeite e uma pitada de vinho branco e deixe ferver.

 Adicione o alho e cozinhe por mais 2 minutos.

 Adicione os camarões.

 A seguir, tempere os camarões com o tempero Cajun., seja generoso (a seu gosto)!

 Quando os camarões estiverem rosados ​​de um lado, vire-os e cozinhe por mais um minuto e retire-os da panela, deixando o líquido.

 Adicione o creme de leite, manjericão, salsa, sal e pimenta.

 Leve ao fogo e misture a farinha de trigo até o molho engrossar.

 Abaixe o fogo para médio-baixo e adicione o camarão novamente.

 Misture o camarão para revestir com o molho e sirva sobre o macarrão.  Cubra com queijo parmesão e APROVEITE!



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